Tuesday, October 9, 2012

Review : Thai Tea


Teh thailand, atau Thai Tea merupakan salah satu minuman yang lagi gres (aih, gres bahasanyaa) sekarang-sekarang ini. Mungkin ketenarannya hampir sama dengan makanan-minuman serba green tea atau matcha. Thai tea (nama aslinya cha yen) merupakan campuran dari black tea, susu dan beberapa rempah-rempah. Dan gue suka banget sesuatu yang mengandung rempah-rempah di dalamnya. Warna thai tea ini biasanya cokelat muda atau orange. Gue pribadi suka banget sama thai tea ini. Paduan susu dan teh dan wangi rempah-rempah ini yang bikin gue nagih. Apalagi kalau dingin. Slurpp.

Sekarang sudah banyak restoran yang menghidangkan thai tea sebagai salah satu pilihan menu minuman. Bahkan banyak juga gerai-gerai franchise yang menjajakan thai tea ini. Gue sendiri hampir selalu memesan thai tea kalau lagi makan di luar. Rasanya sih menurut gue hampir sama di seluruh restoran. Mungkin itu dikarenakan mereka pake bahan baku yang sama, yaitu teh thailand impor. Yang membedakan biasanya cuma kepekatan teh nya, campuran susu (entahkah dia pakai susu kental, whole milk atau evaporated milk, bahkan di beberapa resep ditambahkan coconut milk) dan kadar kemanisannya. Ini menurut gue lho ya. Ingat. Based on my personal taste.

Kebanyakan thai tea ini udah pernah gue bahas di post-post sebelumnya :)

1. Platinum Ciwalk


Harga : Sekitar 12.000
Campuran susu dan tehnya pas. Hanya saja terlalu manis. Manis bangeeet.
Nilai : 3.5 dari 5

2. FOCO Thai Tea Drink


Harga : 10.000
Foco thai tea drink ini bisa dijumpai di minimarket terdekat (biasanya sih Indomaret) atau di swalayan yang menjual barang-barang impor. Rasanya enak. Rempah-rempahnya cukup kerasa.
Nilai : 4 dari 5
3. Dunkin Donuts


Harga : 22.500
Agak mahal emang harganya. But you won't regret it. Ini merupakan salah satu thai tea favorit gue. Perfectly balanced.
Nilai : 4.5 dari 5


Harga : - (lupa)
Mereka pakai whole milk untuk campurannya. Gue kira akan too milky rasanya. Ternyata ngga. Teh nya yang lumayan pekat nutupin rasa susunya. Ini rasanya enak. Worth to try.
Nilai : 4 dari 5

5. Mr. T Thai (Bandung Trade Center)


Harga : 5.000 cup kecil
Hmmm. Rasanya kurang rich menurut gue, walaupun tetep aja gue abis.Mungkin gara-gara pake es nya kebanyakan kali ya... Oh ya, thai tea ini pakai santan loh sebagai campurannya. Jadi ada sensasi rasa gurih di mulut.
Nilai : 3.5 dari 5

6.  Addic'tea
 Harga: 30.000/liter
Ada thai tea dan green thai tea. Rasanya lebih dominan susu dibanding teh nya. Tapi tetep aja enak, soalnya ngga terlalu manis. Ini bisa delivery lho...
Nilai : 4 dari 5



Harga : 9.000
A best deal. Dengan 9.000 rupiah saja gue mendapatkan thai tea yang enak banget. Spicesnya dan teh nya kerasa. ngga susu melulu. And the color... wow.
Nilai : 4.5 dari 5


 Harga : 21.000
Too milky for my liking. But it's okay.
nilai : 3 dari 5



Harga : 14.000
one of the best I've ever tasted. Campurannya pas. Murah lagi.
 Nilai : 4.5 dari 5



 Harga : 12.000
Bisa dilihat kalau ini pakai susu kental manis. Walaupun kemanisan... rasanya lumayan enak ... tapi gue kehilangan rasa gurih susu aja... dan masih ada ampasnya juga. Walaupun ngga mengurangi kenikmatan sih...

Nilai : 3.5 dari 5

11. Taste Nirvana Real Thai Tea Latte

 Harga : 16.000 (280ml)
Gue beli ini di setiabudi supermarket bandung. Rasanya... agak lucu. Setelah gue liat di ingredientsnya... ternyata ini pakai soy milk. I'm a huge fans of soy products, especially soy milk. Tapi menurut gue kurang pas ada kalau dibikin thai tea.
Nilai : 3 dari 5

12. Nestea Milk Tea

Picture is taken from here

Harga :
Gue waktu itu beli di thailand, per packs nya, isi 10 sachet = 50 Baht ( 15.000 rupiah). sampai sekarang belum dijual umum di supermarket Indonesia, tapi banyak yang jual online juga sih... mematok harga 40.000 ke atas. Hmmmm.

Gue pertama nyoba ini waktu ke thailand dan beli di 711. Enak bangeeeet. Milky, creamy, spices-y dan cukup manis. Rasanya pekat tapi ngga bikin eneg. Warnanya juga cantik. So far, this is the best thai tea I've ever tasted.

nilai : 5 dari 5

13. J.co
 
Harga : Lupa sih tepatnya. 30-ish for the bigger size
Enak. I really enjoy drinking this. Gue kira akan too milky, taunya tidak sama sekali.
Nilai : 4.5 dari 5

14. Tea Towers


Harga : 10.000 cup sedang
Letaknya di PVJ lantai dasar, yang ada carrefournya itu loh... Banyak yang bilang kalau thai tea di sini enak banget. Rasanya ya enak sih menurut gue, ada aroma-aroma wangi gitu, tapi menurut gue masih biasa aja. Masih banyak thi tea yang lebih enak. Dan ini es nya BANYAK BANGEEEEET. Jadi rasanya cepet tawar gitu pas es nya meleleh.
Nilai : 4 dari 5
----

Jadi itulah beberapa review thai tea yang pernah gue coba. Dan gue terus akan mencoba thai tea lainnya. Sekali lagi, penilaian ini berdasarkan penilaian dan pengalaman pribadi gue ya :)

So, ada rekomendasi tempat di mana gue harus mencoba thai tea yang enak?


CIAO!!

Sunday, October 7, 2012

DIY Home-made Pesto

Beberapa minggu lalu gue makan pasta pesto di sebuah restoran untuk pertama kalinya dan gue sukaa banget. Sebelumnya gue ngga begitu suka jenis pasta yang ditumis-tumis, tapi pas makan pesto ini, waaaw, love it love it.

Dan gue memutuskan untuk mencoba bikin sendiri. Untuk resepnya gue browsing di internet dan liat tutorial di youtube. Rasanya... hmmm not bad. Menurut gue agak kurang savory, but my mom really loves it. Dia malah nambah berkali-kali dan besoknya minta dibikinin lagi :)


Berikut resep pasta pesto sederhana ini :

Bahan-bahan
- 200 gram spaghetti (gue pakai la fonte)

Untuk Pesto :
- Olive oil (minyak zaitun)
- 2 ikat basil/kemangi (untuk 200 gram pasta)
- Bawang putih
- Fillet ayam, bumbui dengan lada dan garam
- Bawang putih
- Keju parmesan


Cara membuat :
- Rebus spaghetti. Setelah ditiriskan dikasih satu sendok minyak goreng agar tidak lengket
- Masukkan kemangi ke dalam food processor (blender juga bisa), ditambah olive oil dan bawang putih. Diberi garam dan lada secukupnya. Tiriskan.
- Tumis ayam yang sudah dibumbui sampai matang. Kalau suka boleh dimasukkan bawang putih cincang.
- Masukkan saus pesto ke dalam tumisan, lalu masukkan pasta sambil terus diaduk.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya
- Tabur keju parmesan (waktu itu sih gue pake cheddar)
- Sajikan selagi hangat :)

Yap itulah pasta pesto ala gue. Sangat sederhana dan mudah dan tentu saja (semoga enak)

Selmat mencoba :)

CIAO!!



Rumah Lezat Simplisio


Pertama kali gue denger tentang tempat makan ini dari timeline di twitter. Account mereka. @RumZatSimplisio suka ngetweet tentang menu mereka berserta foto-fotonya yang tempting. Karena penasaran, gue memutuskan untuk ke sana weekend kemarin.

Letaknya di Jl. Karapitan 45A. Kalau dari arah Unla, lurus terus ngelewatin lampu merah, terus tempatnya ada di sebelah kanan. Bangunannya berupa ruko berlantai tiga. Tempatnya sederhana, ada kursi-meja kayu yang lumayan banyak. Dan karena itu malam minggu, tempatnya penuh. 

Gue duduk di lantai dua yang merupakan smoking area. Interiornya beneran simpel dan sederhana. Berbeda dengan kafe-kafe berkonsep yang lagi happening banget di Bandung. Kursinya ngga ada senderannya jadi bikin punggung pegel. Hahaha.



Kami dikasih sebundel buku menu yang tebeeel banget dan sangat colorful. Sempet bingung mau pesen apa, soalnya menunya banyak banget. Dari makanan Indonesia seperti soto, japanese kayak sushi dan ramen, western seperti pasta, dan beberapa dessert seperti pudding.

Menunya gede banget. Segede file box!!

The Colorful Menu. Tempting banget kan ya liatnya?

Gue memesan Salmon Mond Mayo Maki dan Thai Tea, dan Aros memesan potato wedges dan teh tawar panas. Hmm nunggunya lama banget, dan agak senep karena 2 pelanggan yang dateng setelah gue makanannya dateng duluan. Akhirnya setelah 30 menit dateng juga makanan gue.


Sushinya rasanya tawar, sedih. Padahal they came with a good presentation. Dan Salmon-Mayo nya sama sekali ngga kerasa, bahkan gue kira mereka lupa naro mayo-nya. Soalnya dikit banget :(. Cuma ada satu sushi yang jumlah salmon-mayonya masuk akal. Mungkin rasanya akan lumayan kalau nori-nya ada rasanya. Yang ini norinya juga tawar. Akhirnya gue memakan ini dengan saos sambal demi mendapatkan rasa. Harganya 17.500 untuk mendapatkan 9 pcs sushi mini. Soalnya ada sushi yang ukurannya jumbo juga lho. 

Potato Wedges, 15.000

 Potato wedgesnya enak. Gurih, lembut dengan kulitnya yang crispy. Ini merupakan penghiburan gue setelah agak kecewa dengan sushinya. hiks.

Thai Tea, 12.000
Thai Tea. Just like another thai tea, hanya saja disini pakai susu kental manis. jadi rasa susu kental manisnya dominan banget. Tapi gue tetap menikmati kok. Not bad. Eh ada juga green thai tea lho. Yang membedakan katanya hanya warnanya.

Overall, gue cukup puas. Selain makanannya lumayan, harganya yang lumayan, serta rasa penasaran gue terhadap Rumah Lezat Simplisio in akhirnya terbayar juga. Hehehe. Sebagai pendatang baru, menurut gue Rumah Lezat Simplisio cukup berani karena menawarkan berbagai menu, form east to west, dengan berbagai varian di di setiap jenisnya.

 Menurut gue, service di sini perlu ditingkatkan. Makanan gue keluarnya lamaa banget. Serta ada beberapa waiter yang terlihat bingung ketika gue tanyai sesuatu dan sama sekali ngga ada waiter yang standby di lantai dua, sehingga gue mau tak mau harus ke bawah jika perlu sesuatu. Begitu juga saat gue mau bayar, ngga ada yang stand by di kasir dan gue cukup lama menunggu untuk menunggu bill dan menunggu untuk uang kembalian. Tempatnya cukup nyaman, menurut gue. Hanya saja bukan tipe tempat makan yang akan nyaman jika ingin berdiam berjam-jam. For me, it's more like another rumah makan with fancy menus.

Will I visit this again next time? A big 'Sure!!'. Gue masih penasaran dengan beberapa menunya. Terutama risoles durian dan menu mie-nya seperti ramen dan mi hongkong.


CIAO!!

Rumah Lezat Simplisio
Jl. Karapitan No. 45 A Bandung
0818 0910 1089
@RumZatSimplisio


Thursday, October 4, 2012

Baso Malang Campur Sari



 

Ini si mamang baso malang yang ramah banget :)


Ini dia baso malang favorit yang suka berseliweran di komplek rumah gue menggunakan sepeda motor. Harganya murah tapi rasanya ngga murahan (asikk!!). Hanya denga 6500 rupiah saja gue mendapat : 1 baso kecil halus, 1 baso urat kecil, 2 baso goreng, 1 gorengan panjang (ini apa ya namanya, pokoknya panjang-panjang gitu), 1 plastik kecil mie, 1 pangsit rebus dan mendapat pinjaman mangkok bergambar ayam jago dan 1 sendok stainless steel. Yeaay. Pokoknya kenyaaaang!!

Tambah enak kalau dikasih saus cabe-tomat dan sambel. Mungkin kalau yang suka kecap, dikasih kecap juga enak. Pokoknya baso malang keliling campur sari ini enak!!

CIAO!!

Kedai Kopi Kimung



Ada sebuah coffee shop di Jl. Margonda Depok, tepatnya di daerah seberang universitas Gunadarma, yang sudah lama menyita perhatian gue karena sering lewat sini, sayngnya belum sempet gue coba. akhirnya kemarin gue ke sana juga. Tempatnya kecil. Ada 3 meja di luar (deket jalan raya) dan beberapa meja di dalam. Walaupun kecil dan beneran tepat di pinggir jalan raya (sekitar 2 meter dari kendaraan lalu-lalang), tempatnya cukup nyaman dan lampion warna-warni yang digantung bikin suasana lumayan romantis (ciee).

Menunya beragam. Ada kopi toraja, aceh, kopi dengan teknik french press, dan lain-lain. Yang menarik perhatian gue adalah signature coffee mereka, yaitu Kopi Kimung, yang dibikin dengan seduhan vietnam (vietnamese drip). Harganya 13.000 untuk kopi panas dan 15.000 untuk es kopi kimung.

Pas kopinya dateng, wah bentuknya aneh. ada 2 gelas kecil ditumpuk dan kopinya dikit banget. Di gelas tumpukan bawahnya ada susu kental manis gitu. Sempet bingung ini gimana minumnya... celingak-celinguk pengunjung lain tapi ngga ada yang pesen ini.. untung di buku menunya ada petunjuk cara minumnya. Jadi di dalam gelas seng itu terdapat kopi yang udah digiling dan ada saringannya. Jadi kita harus menunggu tetesan dari gelas seng ke gelas kaca itu berhenti. Lumayan sih nunggunya 10 menitan gitu sampe tetesannya berhenti. Hahaha.

Rasanya enak. Strong, tapi smooth gara-gara ada susu kental manisnya. Pokoknya enak banget deh... (gue ngga jago ngejelasin kopi) hehehe. Gue lebih suka es kopi nya daripada kopi panasnya. Lagipula malam itu panas banget, es kopi sangat cocok buat gue.

So, buat pecinta kopi sekitar Depok, gue merekomendasikan tempat ini untuk ngopi-ngopi.

CIAO!!

Sunday, September 30, 2012

Pad 28


Jadi, pada tanggal 28 September lalu, gue dan tiga teman kuliah gue berkunjung ke Pad28 (btw, pas banget, tanggal 28 ke Pad 28. yey!!). Inti dari pertemuan ini adalah temu kangen temen kuliah (walaupun kita semua masih kuliah sih sebenernya, tapi udah jarang ketemu) dan sekalian kocok arisan. Hihihihi.

Letaknya di Jl. Tulodong Atas, deket jalan Senopati. Katanya sih baru buka beberapa bulan lalu dan langsung terkenal gitu tempatnya. Karena gue ke sana hari Jumat malam, kita bikin reservasi dulu beberapa hari sebelumnya, dengan asumsi karena itu friday night pasti penuh. Gue ke sana jam 6 sore masih sepi, tapi dalam satu jam ke depan tempatnya penuh. Banyak expat juga loh yang ke sini... (terus kenapa Sar? -_-)

Bangunannya terdiri dari 2 lantai, dan kami duduk di lantai 1 yang merupakan smoking area. Tempatnya enak : dimmed light, kursi kayu unyu, sofa yang penuh dengan bantal-bantal dan pilihan musiknya juga oke, agak jazz gitu kali yah (ngga ngerti -_-). Gue langsung merasa sangat nyaman pertama kali masuk ke ruang ini. Gue dapet tempat duduk di persis sebelah kiri pintu masuk. Di ujung ruangan ada bar loh...






Ada rak yang isinya buku-buku gitu. Itu si cantik yang berpose sebelah rak buku namanya Eda. Meet Eda :)

The Menu

 Ini yang kami pesan :

Lemon Tea, 35K
Lemon Tea nya asem. Sebenernya ngga gitu doyan lemon tea, tapi enah kenapa kemarin pesen ini. Rasa lemonnya kuat banget, bikin tenggorokan seret. Tapi ya enak-enak aja. Porsinya juga lumayan gede. gulp. gulp.

Aglio Olio, 60K
Mina memesan ini. Tastes pretty good but nothing special for me. 

Tadinya gue dan Eda, mau pesen Duck Confit dan Boneless Chicken yang katanya merupakan menu andalan di sini. Tapi sold-out. YAAAAH kecewa. Gue sempet bingung pesen apaan, kebanyakan steak gitu dan gue lagi ngga makan red meat. Jadilah  gue dan Eda memesan yang lain ...

Grilled Pork Belly. Lupa harganya, around 85K (kalo ga salah)
 I don't eat pork. Jadi ngga tau rasanya. Kelihatannya sih menarik ya, empat potongan daging tebal berlemak. Katanya Eda sih enak.

Cordon Bleu, 69 K
The cordon bleu was okay. Ada salad dan french fries sebagai side dish nya. Bukan tipe cordon bleu kesukaan gue sih yang biasanya ada mozarellanya. Crushed tomato sebagai sausnya juga kurang berasa buat gue. Terus lapisan tepung panirnya tebel amaaat. Dan Biasanya kan cordon bleu diisi smoked beef gitu ya... kalau ini isinya sosis gitu deh. Porsinya sih lumayan gede dan gue agak kesulitan ngabisinnya walaupun ya ujungnya tetep aja abis. Hehehe.

Selain itu, ada juga yang pesen spaghetti bolognese (around 70K). Sempet nyicipin dikit, rasanya enak. Daging cincangnya banyak banget!! Lasagna (around 70K) juga enak. Cappuccinonya (26K) yah standar lah... Sayang gue ngga berhasil memfoto makanan-minuman di atas ini. Kelupaan. 

Buat gue Pad28 ini tempat yang enak banget buat makan dan nongkrong. I really really had a great time. Selain krena seneng banget ngumpul sama temen, ambience nya enak banget dan bikin betah. Gue aja di sana selama 4 jam. The service was really great, the staffs were really nice and helpful. Dan gue akan datang ke sini lagi untuk mencoba duck confit dan boneless chicken nya!!

 

CIAO!!

Pad 28
Jl. Tulodong Atas No. 28 Jakarta Selatan

021 527 4088

    *P.S Gue menang arisannya. Woohoo. Itu berarti arisan berikutnya gue yang menentukan tempatnya. Dimana ya enaknyaaaa?  

Monday, September 24, 2012

Kopi Progo


Setelah sekian lama, akhirnya gue kembali ke Kopi Progo. One of my favourite place to eat, have some coffee or just to hang out with friends. Gue suka ke sini karena makanannya semuanya enak (sejauh yang pernah gue coba), minumannya enak, tempatnya cozy dan pas di kantong.

Bangunannya terdiri dari 2 bagian, ada indoor maupun outdoor. Indoornya suasanya rumah gitu deh, soalnya bangunan aslinya emang berupa rumah. Bagian Outdoornya persis di depan bangunan rumahnya itu.

Letaknya tentu saja di Jalan Progo, yang sederetan itu banyak banget tepat makan seperti Rocca N Co, Hummingbird, The Strudels, Tokyo Connection, Giggle Box, dll. Eh tapi Kopi Progo ini juga ada cabang lainnya di Jalan Sumatera yang juga banyak tempat makannya.

Kopi Toebroek Progo, 8.500
 Kopinya enak, agak strong menurut gue dan ada nuansa asam di mulut. Buat penikmat kopi pasti suka deh sama kopi toebroek ini. Selain kopi toebroek ini, banyak menu-menu kopi lainnya lho, kayak kopi toraja, kopi aceh dan ada banyak latte yang enak-enak di sini.

Chili Fries, 18.500
 Ini kentang goreng yang dicampur sama cabe kering dan bawang putih. Enak. Rasanya gurih dan pedes. Pertama-pertama sih ga kerasa pedesnya. Lama-lama... ya pedes juga. Akhirnya chili fries ini ngga habis dimakan oleh berdua. Kepedesan.

Selain chili fries, banyak snack lain yang juga enak, salah satu favorit gue juga yaitu onion rings & calamari, risoles, dll. Yummeh.
 
Fettucini Alfredo, 26.500
 Pasta merupakan salah satu menu yang menurut gue paling enak di sini. Gue pernah mencoba pasta bolognaise dan carbonara nya. Yummy. pasta nya aldente dan sausnya enak. Untuk alfredo ini, sausnya sangat kental dan creamy tapi ngga bikin eneg. Chicken chunks nya juga super generous, ngga pelit dan kecil-kecil. Pastanya bisa milih lho, spaghetti, fettucini sama satu lagi gue lupa. Penne gitu ya kalau ngga salah. Gue merekomendasikan untuk nyoba pastanya kalau ke sini.

Thai Tea, 14.000


My favorite beverage of all time. Hail to this Thai Tea. One of the best I've ever tasted (versi gue :p). Susunya banyak tapi tehnya masih kerasa strong. Dan ada aroma rempahnya juga. Manisnya juga pas. Love it. Tapi setelah di aduk warnanya jadi cokelat, bukan orange seperti biasanya hahaha.

Di sini banyak sofa-sofa empuk yang enak. Jadi pasti betah berlama-lama di sini. Lighting yang temaram juga bikin suasana warm dan cozy. And also their music selection, yang bikin anak muda merasa nyaman di sana. Waktu malem minggu di sini rame bangeeet. Dan gue rela-rela aja nunggu beberapa lama untuk dapet tempat di sini.



Kopi Progo
Jl. Progo No 22 Bandung
(022) 4203820

CIAO!!